690990688
geograf.biuro@gmail.comSzanowni klienci, w trakcie zakupów prosimy o zwrócenie uwagi na czas realizacji zamówienia poszczególnego produktu, znajdujący sie pod ceną produktu.
Producent: FESTINA |
Kod EAN: 9788365489180 |
Książka kucharska w formie albumu w twardej foliowanej oprawie o polskiej tradycyjnej kuchni w języku francuskim. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a w środku 60 potraw z przepisami.
Publikacja Kuchnia Polska to przepięknie wydany i bogato ilustrowany album w twardej i foliowanej oprawie, zawierający świetne zdjęcia tradycyjnych potraw. Na 96 stronach albumu prezentowane są przepisy tradycyjnych polskich potraw, począwszy od przekąsek, zup czy dań z ryb, cielęciny, drobiu, wieprzowiny, wołowiny, a skończywszy na deserach, ciastach oraz przetworach. Każdy przepis okraszony został zdjęciem potrawy.
Książka Domowa Kuchnia Polska (wydana w 7 wersjach językowych) to świetny pomysł na prezent np. dla cudzoziemca pragnącego poznać polskie potrawy oraz ich sposoby przygotowywania.
Spis treści
Przekąski
Befsztyk tatarski
Bigos
Galaretka z nóżek
Karp w galarecie
Sałatka jarzynowa
Śledź w śmietanie
Zupy
Barszcz
Chłodnik
czernina
Flaki
Grochówka
Kapuśniak
Krupnik
Rosół
Grzybowa
Zupa Nic
Pomidorowa
Żur
Cielęcina
Cielęcina w warzywach
Eskalopki cielęce
Ozorki cielęce
Sznycel cielęcy
Wołowina
Sztuka mięsa
Zrazy zawijane
Wieprzowina
Golonka
Gołąbki
Karkówka
Kotlet mielony
Kotlet schabowy
Żeberka w miodzie
Drób
Kaczka z jabłkami
Kurczak nadziewany
Wątróbka smażona
Ryby
Karp po żydowsku
Pstrąg z wody
Sandacz
Dania jarskie
Knedle ze śliwkami
Kopytka
Naleśniki z serem
Pierogi
Kluski leniwe
Placki ziemniaczane
Racuchy
Desery
Babka drożdżowa
Faworki
Keks
Makowiec
Mazurek
Pączki
Piernik
Sernik
Szarlotka
Potrawy regionalne
Babka ziemniaczana
Kartacze
Kulebiak
Pyzy z gzikiem
Wereszczaki
Przetwory
Grzyby marynowane
Kapusta kiszona
Ogórki kiszone
Autor: | Rafał Jabłoński |
Producent/Wydawnictwo: | FESTINA |
Kod kreskowy: | 9788365489180 |
Język: | FRANCUSKI |
Ilość stron: | 95 |
Wymiary: | 16,4 x 17,2 cm |
Okładka / oprawa: | twarda |